Információk, érdekességek

Eperkrémleves

2015. május 13.

EperkrémlevesElképesztő gyorsan elkészíthető, krémes finomság.

 Hozzávalók:

1 csésze kesudió
4 csésze eper,
1 banán,
csipet vanília
1-2 szem datolya apróra vágva
2 csésze tiszta víz (ha túl sűrű lenne, akkor több)

A hozzávalókat turmixgépben simára turmixoljuk, és már lehet is tányérokba önteni, díszíteni felvágott eperrel, mentalevelekkel.
A kesudiót és a vizet lehet helyettesíteni más növényi tejjel, pl kókusztejjel is nagyon finom!


Alu gobi

2015. május 10.

Alu gobiFőzőtanfolyamokon sokan panaszkodnak az indiai ételek megjegyezhetetlennek tűnő neveiről. Pedig az esetek többségében igen egyszerű dolgunk van, ha tudjuk néhány zöldség nevét. Az elnevezés ugyanis legtöbbször az alapanyagok neve. Mint ebben az esetben: Aloo gobit készítünk, azaz krumpliból és karfiolból álló sabjit.

Hozzávalók:
2 ek reszelt friss gyömbér
2 kk őrölt koriander
½ kk cayenne bors
½ kk kurkuma
3 ek olaj
1 kk római kömény
2 babérlevél
1-2 apró szárított chili
¼ kk asafoetida
egy kis fej karfiol kisebb rózsákra bontva
2-3 közepes krumpli kockára vágva
fél kaliforniai paprika kockára vágva
2 kk só
1,5 kk mangópor
egy csokor korianderlevél


Egy könnyű saláta ebédre?

2015. május 09.

könnyű saláta A káposztához nagyon illik az avokádó, mert az egyik friss-roppanós, a másik puha, lágy, krémes. Nagy előnye, hogy pillanatok alatt készen van!

1 adaghoz:

1/4 káposzta
1 kisebb sárgarépa
pár levél petrezselyemzöld
1/2 avokádó,
citromlé, só, bors 


Állatövi diéta a könnyebb karcsúsodáshoz

2015. május 07.

Régóta tudjuk, hogy horoszkópunk lényeges meghatározója az életünknek, de gondolta volna, hogy arra is hatással van a csillagok állása, milyen módszerrel karcsúsodhatunk könnyen és tartósan? Szóval, ha úgy érzi, hogy összement a kedvenc farmernadrágja, esetleg nem meri felvenni a vadonatúj fürdőruháját, akkor itt az ideje, hogy megismerje az önnek megfelelő módszert amivel szenvedés nélkül leadhatja a fölös kilókat. A csillagjegyek utat mutatnak, mi pedig most is adunk hozzá egy kis plusz segítséget.

Kos (március 22-április 19)

Bár megfogadta, hogy betartja az új diétát, mégis feladja, ha egyik napról a másikra nem úgy néz ki, mint Jennifer Aniston. 
Válassza ezt: Egyen amennyit akar – csak mértékkel. Ez segíteni fog, hogy a szokásos két percnél tovább kitartson egy diéta mellett.
Tegye ezt: Több kedvvel áll az ember minden dologhoz, ha vannak társai, akik biztatják. Járjon barátokkal az edzőterembe, vagy kezdjen el valamilyen csapatsportot.
Sztár Kos: Sarah Michelle Gellar mértéket tart: „ Egy pohár bor és jól érzem magam. Nincs szükségem az egész üvegre.”
Ajánlott könyv: Jon Gabriel: Gabriel-módszer


A candida diétája - a megfelelő étrend alappillérei

2015. április 29.

A candida albicans nevű gomba elszaporodása a szervezetünkben nem egyik napról a másikra történik. Sok tényező együttes jelenléte idézi elő a betegség lassú kialakulását és előrehaladását. A hatékony kezelés hosszabb hónapokat igényel, türelemmel, kitartással és önreflexióval kísérve. Testünk-lelkünk táplálásával, de a gomba "kiéheztetésével", pusztításával és kiürítésével helyreállítható szervezetünk egészsége.

A candidiasisban a bélflóra egyensúlya felborul, immunrendszerünk meggyengül, emésztőrendszerünkben pedig – de még testünk más területein is – gyulladások léphetnek fel. Ezek figyelembe vételével olyan optimális étrend kialakítása szükséges, amely személyenként is apróbb eltéréseket mutathat.

A diéta főbb irányelvei közt mindenképp szerepel az energiának, a szénhidrát minőségének és mennyiségének, a vitamin-, az ásványianyag- és a rosttartalomnak a helyes beállítása. A legyengült szervezetet úgy kell ellátni bőségesen tápanyagokkal, hogy közben a gombák ne tudják azokat hasznosítani. Az élelmiszerek ajánlása és ellenjavallata kiindulási alapot jelent, amelyet apróbb változtatásokkal az egyéni adottságokra lehet alakítani.


További híreink megtekintéséhez lapozzon!
1...194195196...305